Griláž
7. 11. 2009
Suroviny: 250g kr. cukru
250g Hery
200g posekaných orechou
1 vajce
8 ks tortové oplátky
čokoládová poleva
Na veľmi miernom plameni za stáleho miešania rozvaríme cukor na karamel, potom pridáme Heru a spolu dobre vymiešame. Postupne prisypeme orechy a napokon (opatrne aby sa nezrazilo) pridáme rozšľahané vajce. Touto masou zlepíme po štyri oplátky a zaťažíme.Po stuhnutí polejeme čokoládavou polevou a pokrájame na primerané kúsky.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.
